fbpx

Toppenprofilen – Maria Højer Bergum

Mitt navn er Maria Højer Bergum (19), og jeg kommer fra dalføret Valdres i Oppland fylke. Jeg er bosatt på en gård i bygda Skrautvål med 18 mjølkekyr.  Her har jeg gått på Valdres videregående skole. Starten på 2017 bestod av en lang søknadsprosess for å komme inn på...

Toppen tips til pinnekjøtt!

Har du planer om å lage pinnekjøtt til årets julemiddag? Det har i hvert fall Kim-Rune som er kokk på Vefsn Folkehøgskole. På Toppen har vi mange tradisjoner, og en er at det blir pinnekjøtt til julemiddagen vi har før juleferien. Kim-Rune kokkelerer til alle elevene,...

Bli kjent med en ukjent

Vi har nå hatt en Tematime , og dit kom det mennesker fra forskjellige land, kulturer og religioner som går på norskopplæring i kommunen. Elevene på Toppen og alle gjestene ble tatt med på en «speed date» for å bli kjent . Vi snakket med Pål og Espen etterpå. Hva...

TOPPENTIPS fra kokken

Hver onsdag serverer kjøkkenet vegetarmiddag og ukens Toppentips fra kokken er FYLTE TOMATER. De gjør seg kanskje ikke så godt på bilder, men smaker utrolig godt 😉 Når man skal lage middag hver dag er det lett å gå i de samme sporene, så nye ideer og gode tips blir...

Alt og litt til uken på Toppen

Denne uka har toppen arrangert alt og litt til uke. Alt og litt til uka er et tilbud som skolen arrangerer hvert år. Denne uka har elevene mulighet til å velge mellom 8 forskjellige valgfag, som de skal utdype seg i. På slutten av uka skal elevene på hvert fag vise...
Hopp rett ned til innholdet